公共营养师证通常是由国家卫生健康委员会颁发的，是中国公共卫生行业的一种专业证书，对于绿色封面的证书，其名称可能因地区和组织的不同而有所差异，公共营养师证”、“全国公共营养师证书”等。

关于能否使用公共营养师证进行职业活动的问题，首先需要明确的是，我国并没有强制性的规定要求持有公共营养师证的职业人员必须在特定的领域内从事工作，在就业市场上，由于需求量大，持有相关证书的人才往往更受欢迎。

如果您的个人技能和经验都符合担任公共营养师的基本要求，并且您所在的地区有相关的招聘需求，那么持证者可以将这些技能和经验应用于各类与公众健康有关的工作中，您可以在医疗机构、社区卫生服务中心、学校等地方担任公共营养师，或者在保健品公司、食品企业等地方从事健康食品开发或营养咨询等工作。

需要注意的是，虽然持证者在就业市场上的竞争力可能会增强，但并不意味着他们能够获得所有的工作机会，在决定是否持有公共营养师证之前，建议您充分考虑自己的兴趣、能力和市场需求等因素，以确保您的选择是明智的。