国家营养食疗师证是一种专业资格证书，它证明了持证人在营养食疗领域的专业知识和技能，要考取国家营养食疗师证，需要遵循以下步骤：

1、了解考试要求：你需要了解国家营养食疗师证的考试要求，这包括考试科目、考试时间、报名条件等，考试科目包括基础理论、实践操作和案例分析等。

2、学习相关知识：根据考试要求，你需要学习相关的营养食疗知识，这包括营养学、食品科学、中医药学、烹饪学等，你可以通过参加培训课程、阅读专业书籍、查阅网络资料等方式进行学习。

3、报名参加考试：在满足报名条件的情况下，你需要在指定的报名时间内报名参加考试，报名通常需要提供个人信息、学历证明、工作经历等相关材料。

4、准备考试：在考试前，你需要对所学知识进行复习和巩固，你可以通过做模拟题、参加模拟考试等方式提高自己的应试能力。

5、参加考试：在考试当天，你需要按照规定的时间和地点参加考试，考试通常分为笔试和实操两部分，笔试主要测试你的理论知识，实操主要测试你的实践操作能力。

6、等待成绩：考试结束后，你需要等待一段时间才能查询到考试成绩，如果你的成绩达到了及格线，那么你就可以获得国家营养食疗师证。

7、领取证书：在成绩公布后，你需要按照指定的方式领取国家营养食疗师证，领取证书时，你可能需要提供身份证明等相关材料。

考取国家营养食疗师证需要一定的时间和精力投入，你需要对营养食疗领域有深入的了解，掌握相关的专业知识和技能，你还需要具备良好的应试能力和实践经验，只有这样，你才能在考试中取得好成绩，成功获得国家营养食疗师证。