中医针灸师证是一种专业的医疗资格证书，持有这个证书的针灸师可以从事多种与中医针灸相关的项目，以下是一些主要的针灸项目：

1、针灸治疗：这是针灸师的主要工作内容，包括对各种疾病进行针灸治疗，对于颈椎病、腰椎病、关节炎、头痛、失眠等常见病症，针灸师可以通过针灸来缓解症状，改善患者的生活质量。

2、针灸保健：针灸不仅可以治疗疾病，还可以用于保健，针灸师可以为患者提供个性化的保健方案，如调理身体、增强免疫力、延缓衰老等。

3、针灸美容：针灸在美容领域也有广泛的应用，如瘦脸、去皱、祛斑等，针灸师可以根据患者的皮肤状况和需求，制定合适的针灸美容方案。

4、针灸减肥：针灸减肥是一种非手术的减肥方法，通过刺激特定的穴位，调整身体的代谢功能，达到减肥的效果，针灸师可以为患者提供针灸减肥服务。

5、针灸康复：对于一些运动损伤、手术后康复等，针灸也有很好的效果，针灸师可以为患者提供针灸康复服务，帮助患者尽快恢复健康。

6、针灸心理咨询：针灸不仅对身体有影响，对心理也有作用，针灸师可以通过针灸来帮助患者缓解压力、焦虑、抑郁等心理问题。

7、针灸培训：除了直接为患者提供服务，针灸师还可以从事针灸培训工作，教授学生和公众针灸的基本知识和技能。

8、针灸研究：针灸师还可以参与针灸的研究工作，探索针灸的作用机制，提高针灸的治疗效果。

就是中医针灸师证可以做的一些项目，需要注意的是，虽然针灸是一种安全的治疗方法，但也需要由专业的针灸师进行操作，如果选择非专业的人员进行针灸，可能会带来不必要的风险，选择有资质的中医针灸师是非常重要的。