中式面点师是一种专门从事中式面点制作、研发和推广的职业，随着人们生活水平的提高，对美食的需求也在不断增长，中式面点作为一种具有悠久历史和丰富文化内涵的美食，受到了越来越多人的喜爱，成为一名专业的中式面点师，不仅需要具备一定的技能，还需要取得相应的证书。

中式面点师要证是因为这是国家对餐饮行业从业人员的一种规范和管理，根据《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规，从事餐饮服务的从业人员必须取得相应的职业资格证书，以确保食品的安全和卫生，中式面点师作为餐饮行业的一员，自然也需要遵循这一规定。

取得中式面点师证书对于提高个人职业技能和竞争力具有重要意义，在餐饮行业，专业技能和证书往往是衡量一个从业人员水平的重要标准，拥有中式面点师证书，不仅可以证明自己具备一定的面点制作技能，还能够为自己在求职、晋升等方面增加竞争优势。

取得中式面点师证书还有助于提高个人的职业道德和素养，在培训过程中，学员需要学习相关的法律法规、职业道德、卫生知识等内容，这些知识和技能将有助于他们在今后的工作中更好地遵守行业规范，保障食品安全，为消费者提供优质的服务。

如何取得中式面点师证书呢？需要参加由国家认可的培训机构举办的中式面点师培训班，在培训班中，学员将学习面点制作的基本技能、理论知识以及相关法律法规等内容，通过培训，学员可以掌握一定的面点制作技能，为取得证书打下基础。

培训结束后，学员需要参加由国家或地方相关部门组织的中式面点师考试，考试通常分为理论考试和实操考试两部分，理论考试主要测试学员对面点制作理论知识的掌握程度；实操考试则主要测试学员的实际操作能力，只有通过这两部分考试，学员才能获得中式面点师证书。