拥有临床营养师资格证的大学，是那些提供专业课程，使学生能够获得临床营养师资格证书的高等教育机构，这些大学通常设有食品和营养科学系或营养学系，提供本科、硕士和博士学位课程。

我们要了解什么是临床营养师，临床营养师是一种专业的医疗人员，他们通过评估个人的饮食习惯和身体状况，制定个性化的饮食计划，以预防和治疗各种疾病，他们的工作不仅包括在医疗机构中为病人提供营养咨询，还包括在学校、社区和公共卫生部门进行营养教育。

拥有临床营养师资格证的大学，通常会提供一系列的课程，包括营养学基础、食品科学、生物化学、生理学、病理学、药理学、公共卫生、营养咨询技巧等，这些课程旨在培养学生掌握营养学的理论知识，了解人体的营养需求，熟悉各类食物的营养成分，能够分析和解决实际生活中的营养问题。

在这些大学中，学生不仅可以学习到丰富的理论知识，还可以通过实习和实践，提高自己的专业技能，许多大学都与医院、学校、社区卫生服务中心等机构建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习机会，通过实习，学生可以将所学的理论知识应用到实际工作中，提高自己的临床技能和沟通能力。

这些大学还会定期举办各种学术活动，如研讨会、讲座、研究项目等，为学生提供了与专家交流的机会，拓宽了他们的视野，学生还可以参加各种营养学竞赛，展示自己的专业知识和技能。

拥有临床营养师资格证的大学，是培养临床营养师的重要基地，学生可以系统地学习营养学的理论知识，提高自己的专业技能，为将来从事临床营养工作打下坚实的基础，这些大学也为社会培养了大量的临床营养专业人才，为提高公众的健康水平做出了重要贡献。