营养师资格证考试是一个专业性很强的考试，需要考生具备扎实的专业知识和实践能力，为了帮助考生更好地备考，市面上有很多关于营养师资格证考试的书籍，以下是一些建议考生阅读的书籍：

1、《营养学基础》：这本书是营养学专业的入门教材，详细介绍了营养学的基本原理、营养素的作用和食物中的营养成分等内容，对于初学者来说，这本书是一个很好的起点。

2、《营养与健康》：这本书主要介绍了营养与健康的关系，包括营养素在人体中的作用、不同营养素对健康的影响以及如何通过合理的饮食来维持身体健康等内容，这本书对于提高考生的健康素养和营养知识非常有帮助。

3、《营养师实用技能》：这本书主要介绍了营养师在实际工作中需要掌握的技能，包括膳食调查、食谱编制、营养评估和营养干预等，这本书对于提高考生的实践能力和应对实际工作的能力非常有帮助。

4、《营养师职业资格考试指南》：这本书是针对营养师职业资格考试的辅导教材，详细介绍了考试大纲、考试题型和考试技巧等内容，这本书对于帮助考生了解考试要求和提高考试成绩非常有帮助。

5、《营养师职业资格考试复习指导》：这本书是根据考试大纲编写的复习指导书，涵盖了考试大纲中的所有知识点，并提供了丰富的习题和模拟试题，这本书对于帮助考生系统复习和巩固知识非常有帮助。

6、《营养师职业资格考试真题解析》：这本书收集了近年来的营养师职业资格考试真题，并对每道题目进行了详细的解析，这本书对于帮助考生了解考试题型和提高解题能力非常有帮助。

除了以上书籍，考生还可以关注一些权威的营养学专业期刊和网站，了解最新的研究成果和行业动态，考生还可以参加一些培训课程和讲座，提高自己的专业素养和实践能力，备考营养师资格证考试需要考生付出大量的时间和精力，但只要用心去学习，相信一定能够取得好成绩。