营养师证取消后，虽然不再需要这个证书来从事营养师的工作，但是这并不意味着营养学的知识就不重要了，相反，随着人们对健康的重视程度越来越高，营养学的知识越来越受到人们的关注，即使营养师证取消了，我们仍然需要通过其他方式来获取营养学的知识。

我们可以通过自学的方式来获取营养学的知识，现在有很多关于营养学的书籍和在线课程，我们可以根据自己的兴趣和需求来选择适合自己的学习资源，通过自学，我们可以更深入地了解营养学的理论知识，也可以更好地理解各种食物的营养成分和对人体的影响。

我们可以通过参加专业的培训课程来提升自己的营养学知识和技能，虽然营养师证取消了，但是很多培训机构仍然提供营养师的培训课程，这些课程通常会涵盖营养学的基础知识、饮食指导、健康管理等内容，可以帮助我们更好地理解和应用营养学的知识。

我们还可以通过参加相关的专业认证考试来证明自己的营养学知识和技能，我们可以参加注册营养师（RD）的考试，这是一个国际认可的营养学专业认证，可以证明我们在营养学方面的专业能力，通过参加这样的考试，我们不仅可以提升自己的专业知识和技能，也可以增加自己在职场上的竞争力。

我们还可以通过实践来提升自己的营养学知识和技能，无论是在学校、医院还是社区，都有很多机会让我们参与到营养咨询和指导的工作中，通过实践，我们可以将理论知识应用到实际中，更好地理解和掌握营养学的知识。

虽然营养师证取消了，但是我们仍然有很多方式可以获取和提升营养学的知识，无论是自学、参加培训课程、参加专业认证考试，还是通过实践，都可以帮助我们更好地理解和应用营养学的知识，为人们的健康做出贡献。