营养配餐师这个职业对于我们的健康饮食有着非常重要的作用，它不仅需要专业技能，还需要良好的服务意识和对营养知识的深入理解。

目前，我国已经将营养配餐师的职业列入了国家职业目录，并颁发了相应的资格证书，这表明了该职业的重要性，也反映了我国对于食品安全的关注和重视。

营养配餐师的初级资格证为助理营养师（C1），中级资格证为营养师（C2），高级资格证为营养管理师（C3），这些证书主要考核营养配餐师的专业知识、实践经验和能力。

随着科技的发展，营养配餐师也需要掌握一些现代的技能，如电子营养记录系统、营养数据库查询等，这些技能不仅可以提高工作效率，也可以满足消费者日益增长的个性化需求。

营养配餐师是一个高技术含量的职业，要求他们具备深厚的专业知识、丰富的实践经验以及良好的服务态度，获得相关的资格证书是成为一名合格营养配餐师的基础，通过不断的学习和提升，也能使他们在激烈的市场竞争中立于不败之地。