选择题

1、下列哪种食物是孕妇和哺乳期妇女的最佳钙源？

A. 牛奶 B. 鸡蛋 C. 豆腐 D. 鱼肉

2、孕妇在怀孕期间，每天需要摄入多少毫克的叶酸？

A. 400微克 B. 600微克 C. 800微克 D. 1000微克

3、下列哪种食物是哺乳期妇女的最佳铁源？

A. 红肉 B. 鸡肉 C. 鱼 D. 绿叶蔬菜

4、孕妇在怀孕期间，每天需要摄入多少毫克的碘？

A. 150微克 B. 250微克 C. 300微克 D. 400微克

5、下列哪种食物是孕妇和哺乳期妇女的最佳蛋白质源？

A. 豆类 B. 肉类 C. 鱼类 D. 奶类

判断题

1、孕妇在怀孕期间，不需要额外补充维生素D。（错）

2、哺乳期妇女应该避免食用含有咖啡因的食物和饮料。（对）

3、孕妇在怀孕期间，可以随意吃零食，不需要控制热量摄入。（错）

4、哺乳期妇女应该保证每天喝足够的水，以保持乳汁的分泌。（对）

5、孕妇在怀孕期间，不需要额外补充DHA。（错）

简答题

1、请简述孕妇在怀孕期间，如何通过饮食来满足营养需求。

答：孕妇在怀孕期间，应保证饮食的多样性，包括各种谷物、蔬菜、水果、肉类、奶类等，应特别注意摄入足够的蛋白质、铁、钙、叶酸和DHA等营养素。

2、请简述哺乳期妇女如何通过饮食来满足营养需求。

答：哺乳期妇女应保证饮食的均衡，包括各种谷物、蔬菜、水果、肉类、奶类等，应特别注意摄入足够的蛋白质、铁、钙、维生素B和维生素C等营养素。

3、请简述孕妇和哺乳期妇女如何通过运动来保持健康。

答：孕妇和哺乳期妇女可以进行适量的运动，如散步、瑜伽、游泳等，以帮助保持身体健康，提高心肺功能，增强免疫力，但应避免剧烈运动和高风险活动。