甲营养不良是一种由于摄入的营养不足或者吸收不良导致的营养状况异常的疾病，这种疾病主要发生在儿童、孕妇、老年人和患有某些慢性疾病的人群中，甲营养不良会导致身体各器官功能减退，免疫力下降，容易感染各种疾病，严重影响患者的身体健康和生活质量。

关于甲营养不良能否办理健康证的问题，我们需要从两个方面来考虑：一是甲营养不良是否属于法定传染病或病原体携带者；二是甲营养不良患者在办理健康证时是否符合其他健康条件。

根据我国现行的《传染病防治法》和相关法规，甲营养不良并不属于法定传染病或病原体携带者，患有甲营养不良的患者在办理健康证时，不需要担心这一问题会影响到证件的办理。

对于甲营养不良患者来说，只要他们的身体状况能够满足办理健康证的其他条件，如无传染病、精神疾病等，是可以办理健康证的，这些条件通常包括：体检项目合格、无传染病史、无精神疾病史等，具体要求可能因地区和单位的不同而有所差异，建议患者在办理健康证前向当地的卫生健康部门或所在单位的人事部门咨询具体的办理流程和条件。

甲营养不良患者在办理健康证时，主要需要关注自己的身体状况是否满足其他健康条件的要求，只要他们的身体状况良好，是可以顺利办理健康证的，患有甲营养不良的患者应该积极治疗，改善自己的营养状况，提高生活质量，在日常生活中，要注意合理膳食，保证充足的营养摄入，如有需要可以寻求专业的营养师或医生的帮助。