营养师证的有效期因国家和地区的法规而异，在某些国家，如美国，营养师证书没有明确的有效期限，为了保持其专业知识和技能的更新，营养师需要定期参加继续教育课程并通过考试，这些要求可能会随着时间的推移而发生变化，因此建议咨询相关机构以获取最新的信息。

在其他国家，如中国，营养师证书通常具有一定的有效期限，根据《中华人民共和国卫生健康委员会关于印发〈营养师管理办法〉的通知》(卫健委发〔2018〕6号),营养师资格证书有效期为5年，这意味着，如果一个人在2018年获得了营养师资格证书，那么他的证书将在2023年到期，在此期间，他需要每年参加继续教育课程并通过考试，以保持其资格证书的有效性。

请注意，即使证书到期，持有人仍然可以继续从事营养师的工作，为了合法地开展业务并避免潜在的法律风险，他们需要更新自己的知识和技能，这可能包括参加专业培训课程、阅读最新的研究论文和指南等。

营养师证的有效期因国家和地区的法规而异，在美国，证书通常没有明确的有效期限，但需要定期参加继续教育课程并通过考试以保持专业知识和技能的更新，营养师资格证书的有效期为5年，到期后需要参加继续教育课程并通过考试以保持其有效性，无论在哪个国家，持有人都需要不断更新自己的知识和技能，以便为患者提供最佳的营养建议和服务。