1、工商营业执照：首先需要到当地工商行政管理部门办理工商营业执照，这是开设健身房的基本条件，在办理工商营业执照时，需要提供健身房的名称、地址、经营范围等相关资料。

2、税务登记证：在办理完工商营业执照后，需要到税务局进行税务登记，领取税务登记证，税务登记证是健身房合法经营的重要凭证。

3、组织机构代码证：在办理完税务登记证后，需要到质量技术监督局办理组织机构代码证，组织机构代码证是健身房合法经营的又一重要凭证。

4、消防安全检查合格证：健身房属于公共场所，消防安全非常重要，在开设健身房前，需要向消防部门申请消防安全检查，确保健身房符合消防安全规定，检查合格后，消防部门会颁发消防安全检查合格证。

5、卫生许可证：健身房涉及到人体健康问题，因此需要办理卫生许可证，在办理卫生许可证时，需要提供健身房的卫生设施、环境卫生等方面的相关资料。

6、体育经营许可证：为了规范健身房的市场秩序，提高健身服务质量，部分地区还需要办理体育经营许可证，在办理体育经营许可证时，需要提供健身房的场地、设备、教练等方面的相关资料。

7、劳动合同和社保缴纳证明：为了保障员工权益，健身房需要与员工签订劳动合同，并为员工缴纳社会保险，这些都是开设健身房的必备条件。

8、其他相关证件：根据所在地的具体要求，可能还需要办理其他相关证件，如环保许可证、食品经营许可证等。

开设健身房需要办理的证件和手续较多，涉及多个部门和领域，在开设健身房前，建议提前了解当地的政策规定，做好充分的准备工作，确保健身房的合法合规经营，还要注意与相关部门保持良好的沟通和配合，以便顺利完成各项手续。