随着全球经济一体化的发展，人们对于健康和生活质量的关注越来越高，在这个背景下，国际营养师资格证逐渐成为了一个备受关注的职业，什么是国际营养师资格证？它在国外是如何被认可的呢？本文将为您详细解答这些问题。

我们需要了解国际营养师资格证的基本概念，国际营养师资格证是由国际营养学会(International Institute for Nutrition and Health)颁发的一种专业资格证书，旨在评估申请人在营养学领域的专业知识和技能，获得该证书的人通常具备在食品服务、医疗保健、学校、健身中心等领域提供专业营养建议的能力。

国际营养师资格证在国外是如何被认可的呢？许多国家和地区已经将国际营养师资格证纳入到其专业认证体系之中，在美国，拥有国际营养师资格证的人员可以在美国医学协会(American Medical Association)和美国注册营养师委员会(Commission on Dietetic Registration)等相关机构进行注册，英国、澳大利亚、加拿大等国家也有类似的认证体系，将国际营养师资格证视为从事营养相关工作的专业资格证书。

在欧洲，欧盟委员会于2014年发布了《欧洲食品安全法规》(European Food Safety Law),明确规定在食品生产、加工、销售等领域工作的人员需要具备一定的营养知识和技能，拥有国际营养师资格证的人员在欧洲市场上具有较高的竞争力。

在日本，虽然日本并没有专门针对国际营养师资格证的认证制度，但日本营养师协会(Japan Nutrition Association)会参考国际营养学会的认证标准来评估申请人的专业水平，拥有国际营养师资格证的人员在日本也可以得到一定程度的认可。

国际营养师资格证在国外得到了广泛的认可和应用，无论是在美国、英国、澳大利亚、加拿大等欧美国家，还是在日本等亚洲国家，拥有国际营养师资格证的人都可以在相关领域发挥专业优势，为人们的健康和生活质量做出贡献，对于有志于从事营养相关工作的人来说，获得国际营养师资格证无疑是一个提升自身竞争力的重要途径。