公共营养师三级是国家职业资格证书，是国家对公共营养师专业技能的认证，它是公共营养师职业发展的一个重要阶段，标志着持有者具备了一定的公共营养知识和技能，能够为社会提供专业的营养咨询服务。

公共营养师三级证书的获得，需要通过国家统一组织的公共营养师职业资格考试，考试内容包括基础知识、专业知识和实践技能三个部分，全面考核考生的综合素质和专业能力，考试合格后，由国家人力资源和社会保障部颁发相应的职业资格证书。

公共营养师三级的主要职责包括：为个人或团体提供营养健康咨询，制定个性化的营养计划，进行健康教育和宣传活动，参与公共卫生干预项目等，在医疗机构、学校、企事业单位、社区卫生服务中心等场所，都可以找到公共营养师的身影。

公共营养师三级的专业知识主要包括：营养学基础、食物营养成分与人体健康、膳食调查与评估、人群膳食指南、食品安全与卫生、营养缺乏与过量、特殊人群的营养需求、营养性疾病的预防与治疗等，这些知识为公共营养师提供了理论支持，使其能够根据实际情况，为他人提供科学、合理的营养建议。

在实践中，公共营养师三级还需要具备良好的沟通能力和团队协作精神，因为他们需要与不同年龄、性别、体质的人打交道，需要了解他们的生活习惯、饮食偏好、身体状况等信息，以便为他们提供个性化的营养服务，公共营养师还需要与其他专业人士密切合作，如医生、护士、心理咨询师等，共同为患者提供全面的健康管理服务。

随着人们生活水平的提高，对健康的需求越来越重视，公共营养师这一职业也日益受到关注，公共营养师三级证书不仅能提高个人的职业竞争力，还能为社会创造更多的价值，越来越多的人选择报考公共营养师三级，努力提升自己的专业素养，为人类的健康事业贡献力量。