在广州考取营养师资格证，首先需要了解营养师资格证的考试内容和要求，然后根据自己的实际情况进行报名、准备和参加考试，以下是详细的考取营养师资格证的过程：

1、了解营养师资格证考试内容和要求

营养师资格证考试分为两个阶段：理论考试和实践操作考试，理论考试主要测试考生对营养学基础知识、临床营养学、食品卫生学、烹饪学等方面的掌握程度；实践操作考试主要测试考生在实际工作中的应用能力，考试合格后，还需要进行实习培训，实习期满并通过考核后，方可获得营养师资格证书。

2、选择培训机构

在广州考取营养师资格证，可以选择参加专业的培训机构进行学习，培训机构通常会提供系统的课程体系、专业的教师团队和丰富的实践资源，帮助考生更好地备考，在选择培训机构时，要注意查看其师资力量、教学质量和学员评价等方面，选择适合自己的培训机构。

3、报名参加考试

报名参加营养师资格证考试需要提前关注广州市人力资源和社会保障局的官方网站或相关公告，了解报名时间、报名条件、报名流程等信息，按照要求填写报名表，提交相关证件照片和材料，缴纳考试费用，报名成功后，会收到考试通知和准考证。

4、制定学习计划

为了顺利通过营养师资格证考试，需要提前制定学习计划，合理安排学习时间，可以根据自己的基础情况和培训机构提供的课程安排，确定学习的重点和难点，有针对性地进行复习和巩固，要注重理论与实践相结合，多做实操练习，提高自己的应用能力。

5、参加培训班和模拟考试

在备考过程中，可以参加培训机构提供的培训班，与其他考生一起学习和交流经验，还可以参加模拟考试，了解自己的考试水平和薄弱环节，及时调整学习策略。

6、参加考试

在考试当天，要携带准考证和有效证件按时到达考场，在考试过程中，要保持冷静，认真审题，按照规定时间内完成答题，考试结束后，要认真检查答卷，确保没有遗漏或错误。

7、查询成绩和领取证书

考试结束后，可以通过广州市人力资源和社会保障局的官方网站或相关公告查询成绩，如果成绩合格，需要在规定的时间内到指定地点领取证书，领取证书后，还需进行实习培训并通过考核，才能正式成为一名合格的营养师。

在广州考取营养师资格证需要充分了解考试内容和要求，选择合适的培训机构进行学习，制定合理的学习计划，认真参加培训和考试，只有通过不懈的努力，才能最终取得营养师资格证书。