营养师证是一种专业资格证书，它证明了持有人具备了一定的营养学知识和技能，仅仅拥有营养师证并不能直接让你开始工作，在许多国家和地区，从事营养相关工作通常需要具备一定的工作经验和其他相关资格。

你需要了解你所在国家或地区的职业法规，想要成为一名合格的营养师，需要通过国家卫生健康委员会组织的全国统一考试，获得注册营养师资格证书，你还需要在医疗机构、学校、企事业单位等场所实习或工作一段时间，积累实际工作经验，在某些情况下，你可能还需要参加继续教育课程，以更新你的专业知识和技能。

除了证书和经验外，营养师还需要具备良好的沟通能力、团队协作能力和客户服务意识，因为营养师的工作涉及到与患者、家庭成员、同事等多种人群打交道，需要能够有效地传达信息、解决问题和建立信任关系。

在选择工作岗位时，你可以根据自己的兴趣和特长来决定，营养师可以在医院、诊所、健身房、学校、企事业单位等多个领域开展工作，你可以成为一名临床营养师，为患者提供个性化的饮食建议和治疗方案；也可以成为一名健康教育讲师，为企业员工或社区居民提供健康知识普及和指导；还可以成为一名运动营养师，为运动员设计合理的训练和饮食计划。

虽然拥有营养师证是从事营养工作的前提条件之一，但它并不是唯一的标准，要成为一名成功的营养师，你需要不断地学习和进步，提高自己的专业素养和服务水平，你还需要关注行业动态和市场需求，把握职业发展的机会和挑战。