食品质量管理师证书，即食品安全管理体系内审员(FSMQ)认证，是国家对食品生产企业质量管理人员的职业资格认定，通过考试并获得证书的人员，将具备食品安全管理体系内审员的资格，可以对企业的食品安全管理体系进行审核、评估和监督，食品质量管理师证书怎么考的呢？本文将从考试报名、考试科目、考试时间、考试地点等方面为您详细介绍。

考试报名

1、报名时间：每年的3月、6月、9月、12月，具体报名时间以中国食品药品检定研究院(CFIAR)官网发布的公告为准。

2、报名条件：具有中专及以上学历，且从事食品质量管理工作满2年；或具有大专及以上学历，且从事食品质量管理工作满1年。

3、报名方式：考生可通过中国食品药品检定研究院(CFIAR)官网进行网上报名，报名时需填写个人信息、上传照片、选择报考类别等。

4、报名费用：报名费用根据不同省份的收费标准而定，一般在100-200元之间，考生在报名时需要缴纳相应的考试费用。

考试科目

食品质量管理师考试分为两科：《食品安全法律法规及相关知识》和《食品安全管理体系》。《食品安全法律法规及相关知识》主要考察食品生产、经营过程中的法律法规知识，包括食品卫生法、食品安全标准、食品添加剂管理等方面的内容；《食品安全管理体系》则主要考察食品安全管理体系的基本原理、要求和实施方法，包括HACCP计划、GMP规范、SSOP操作程序等方面的内容。

考试时间和地点

1、考试时间：每年的6月和12月举行一次，具体考试时间以中国食品药品检定研究院(CFIAR)官网发布的公告为准，考试时间为3小时，分为两个1小时的试卷。

2、考试地点：考试地点一般在全国范围内设立，考生可在报名时选择合适的考点，具体考点信息会在报名结束后通过短信或邮件的形式通知考生。

考试形式

食品质量管理师考试采用闭卷笔试的形式进行，分为单选题和多选题两种题型，单选题每题2分，共40分；多选题每题3分，共30分，总分为70分，合格分数线为42分，考生需达到合格分数线才能取得食品质量管理师证书。

备考建议

1、熟悉考试大纲：考生在备考过程中，首先要熟悉食品质量管理师考试大纲，了解各科目的考试内容和要求，可以通过查阅教材、参加培训课程等方式获取相关信息。

2、制定学习计划：根据自己的实际情况，合理安排学习时间，确保每个科目都能得到充分的复习，要注意学习计划的可行性，避免过于紧张的学习安排影响学习效果。

3、积累知识：食品质量管理师考试涉及的知识面广泛，考生要注重积累各方面的基础知识，可以通过阅读专业书籍、参加培训班等方式进行学习。

4、做好模拟练习：在备考过程中，要做足模拟练习，提高自己的应试能力，可以通过购买模拟试题集、参加在线模拟考试等方式进行练习。

5、注意复习重点：在复习过程中，要注意把握各个科目的重点内容，加强对重点知识点的理解和记忆，要注意归纳总结，形成自己的知识体系。

食品质量管理师证书的考试需要考生具备扎实的专业知识和良好的应试能力，通过认真备考、合理安排学习时间、做好模拟练习等方式，相信每位考生都能顺利通过考试，取得食品质量管理师证书。