健康咨询师证书考取的途径和要求因国家和地区而异，但通常需要完成一定的培训课程、实习和通过考试，以下是一般性的考取过程：

1、了解所在国家或地区的健康咨询师证书要求：你需要了解你所在国家或地区对于健康咨询师证书的要求，这可能包括年龄限制、教育背景、工作经验等方面的要求，你可以查阅相关政府部门的网站或咨询当地的培训机构。

2、选择合适的培训课程：根据你所在国家或地区的要求，选择一家有资质的培训机构进行健康咨询师相关的培训课程，这些课程通常包括理论知识和实践技能的学习，如健康心理学、沟通技巧、人际关系等，确保所选课程符合当地政府的要求。

3、完成培训课程：在完成培训课程后，你需要参加一次或多次的考试，以证明你已经掌握了所需的知识和技能，考试通常包括笔试和面试两部分，笔试主要测试你的理论知识，面试则测试你的实际操作能力和沟通技巧。

4、通过考试：在考试中取得合格成绩是获得健康咨询师证书的关键，不同国家和地区的考试标准可能有所不同，但通常要求考生达到一定的分数才能通过，一旦你通过了考试，你就可以获得健康咨询师证书。

5、实习和认证：在获得健康咨询师证书后，你可能还需要完成一定数量的实习小时数，以证明你具备实际工作能力，一些国家或地区还要求健康咨询师进行持续的专业认证，以确保他们的专业知识和技能始终保持更新。

6、持续学习和提高：作为一名健康咨询师，你需要不断学习和提高自己的专业素养，以便更好地为客户提供服务，这可能包括参加专业研讨会、阅读最新的研究报告和学术论文等。

成为一名健康咨询师需要经过一系列的培训、考试和实习过程，以确保你具备足够的专业知识和技能，在这个过程中，你需要关注所在国家或地区的相关政策和要求，选择合适的培训机构，努力学习和提高自己。