西式面点师是一种专业技能型人才，他们需要具备一定的职业资格证才能在市场上立足，西式面点师所需的职业资格证主要包括以下几个方面：

1、职业技能培训证书：这是衡量一个人是否具备一定职业技能的基本标准，西式面点师需要参加相关的职业技能培训课程，学习面点制作的基本技巧、原料搭配、口感调整等方面的知识，通过考试合格后，可以获得职业技能培训证书，这个证书是证明一个人具备一定职业技能的重要依据。

2、食品安全卫生证书：食品安全是关系到人民群众的生命健康的重要问题，西式面点师在工作中必须严格遵守食品安全法律法规，确保食品的安全卫生，西式面点师需要参加食品安全卫生培训课程，学习食品安全法律法规、食品卫生管理、食品添加剂使用等方面的知识，通过考试合格后，可以获得食品安全卫生证书，这个证书是证明一个人具备食品安全卫生知识的重要依据。

3、面点师职业资格证书：这是一种国家职业资格证书，是衡量一个人是否具备从事面点制作工作的基本能力的重要标准，西式面点师需要参加面点师职业资格考试，通过考试合格后，可以获得面点师职业资格证书，这个证书是证明一个人具备从事面点制作工作的基本能力的重要依据。

4、专业技能等级证书：这是一种根据个人技能水平划分的等级证书，分为初级、中级、高级三个等级，西式面点师可以根据自己的实际技能水平，选择参加相应的职业技能鉴定，通过考试合格后，可以获得相应的专业技能等级证书，这个证书是证明一个人在某一领域具备一定技能水平的重要依据。

5、外语水平证书：随着全球化的发展，西式面点师需要具备一定的外语水平，以便与国际客户进行沟通交流，西式面点师需要参加外语培训课程，学习外语听说读写等方面的知识，通过考试合格后，可以获得外语水平证书，这个证书是证明一个人具备一定外语水平的重要依据。

6、计算机应用证书：现代社会离不开计算机技术，西式面点师需要掌握一定的计算机操作技能，以便运用计算机进行面点制作的设计、排版等工作，西式面点师需要参加计算机应用培训课程，学习计算机基础知识、办公软件使用等方面的知识，通过考试合格后，可以获得计算机应用证书，这个证书是证明一个人具备一定计算机操作技能的重要依据。

西式面点师所需的职业资格证涵盖了职业技能培训、食品安全卫生、面点师职业资格、专业技能等级、外语水平和计算机应用等多个方面，这些证书是衡量一个人是否具备从事西式面点制作工作的基本能力和素质的重要依据，只有具备这些证书的人，才能在激烈的市场竞争中立足，为人们提供优质的西式面点产品。