营养师证，即注册营养顾问(Registered Dietitian,RD)证书，是衡量一个人在营养学领域专业知识和技能的重要标准，在全球范围内，获得营养师证书的途径有很多，主要包括以下几种：

1、学院教育：很多国家的大学和学院都设有营养学专业，学生在完成相关课程学习并达到学位要求后，可以获得营养师证书，这种方式的优点是学术背景扎实，但缺点是时间较长，费用较高。

2、职业培训课程：除了大学和学院，还有很多专门提供营养师培训的机构，如美国国家卫生研究院(National Institutes of Health,NIH)和欧洲食品安全局(European Food Safety Authority,EFSA)等，这些课程通常较短，费用相对较低，但可能不如学院教育那么全面和深入。

3、自学考试：一些国家允许个人通过自学考试的方式获得营养师证书，考生需要自行购买教材、参加考试并通过评审，才能获得证书，这种方式的优点是灵活性高，可以根据自己的时间和进度进行学习，但缺点是需要较强的自律性和自我管理能力。

4、实践经验：在某些国家和地区，营养师证书的获取还需要具备一定的实践经验，在美国，成为注册营养顾问需要至少有1000小时的临床实习经验；而在澳大利亚，成为注册营养顾问则需要完成一个为期12个月的实习项目，这种方式的优点是可以提高实际操作能力，但缺点是时间较长且难度较大。

5、在线课程：随着互联网的发展，越来越多的在线课程提供了营养师相关的知识和技能培训，这些课程通常由专业的教育机构或专家授课，内容涵盖营养学的基础知识和实际应用，学员可以根据自己的需求和兴趣选择合适的课程进行学习，这种方式的优点是方便快捷、费用较低，但需要注意选择正规的教育机构和课程。

想要获得营养师证书，可以选择适合自己的途径进行学习和考试，在选择过程中，要注意了解各个国家和地区的认证标准、考试要求和费用等信息，以便做出明智的决策，获得营养师证书不仅是为了追求个人职业发展，更重要的是能够为广大人民群众提供科学、合理的饮食建议和服务，促进人们的健康和生活质量。