理论考试和实践操作考试，理论考试通常在每年的3月份和9月份进行，实践操作考试则在理论考试合格后进行，一般在10月份和次年的3月份。

你需要了解的是，六安市并没有专门的营养师培训机构，因此你可能需要选择其他城市的相关机构进行学习，这些机构会提供全套的课程，包括理论学习和实践操作的学习。

理论学习通常包括营养学、食品科学、人体解剖学、生理学、病理学、微生物学、免疫学、药理学等基础医学知识，以及营养咨询技巧、营养评估方法、饮食计划制定、健康教育等内容。

实践操作考试则主要测试你的实践能力，包括对食物的挑选和准备、烹饪技巧、食谱设计、饮食计划制定、营养咨询等。

在完成学习后，你需要参加由国家卫生健康委员会组织的全国统一的营养师资格考试，考试通常分为两部分：笔试和面试，笔试主要测试你的理论知识，面试则主要测试你的实践能力和沟通技巧。

通过考试后，你就可以获得营养师资格证书了，这个证书是全国通用的，可以在全国各地从事营养咨询工作。

成为一名营养师需要投入大量的时间和精力进行学习和实践，但只要你有热情和毅力，就一定能够成功，希望以上的信息对你有所帮助，祝你考试顺利！