营养师资格证的取消是一个备受关注的话题，营养师是指具备营养学、食品科学等方面的专业知识和技能，能够为人们提供合理膳食指导和健康管理的专业人员，近年来，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对于营养师的需求也越来越大，这使得一些人开始质疑营养师资格证是否还有必要存在。

我们需要了解营养师资格证的历史背景，早在20世纪80年代，我国就开始实行营养师资格考试制度，旨在规范营养师队伍的建设，提高整个行业的素质和水平，经过多年的发展，我国的营养师队伍已经逐渐壮大，但同时也出现了一些问题，如从业人员素质参差不齐、行业标准不统一等，有关部门决定对营养师资格证进行改革和调整。

关于是否取消营养师资格证的问题，目前尚无定论，取消营养师资格证有其合理性，随着科学技术的发展和医学知识的普及，越来越多的人可以通过自学或参加培训课程来掌握基本的营养知识和技能，一些高校和职业院校也已经开始开设相关专业课程，培养专业的营养师人才，在这种情况下，如果继续实行严格的资格证考试制度，可能会造成资源浪费和社会不公。

取消营养师资格证也存在一定的风险，营养师是专业人士，他们的工作直接关系到人们的健康和生命安全，如果没有一个严格有效的监管机制，可能会导致一些不合格的人员进入这个行业，给人们带来安全隐患，营养师资格证书是一种专业认证，它不仅代表着个人的能力和素质，也是社会对这个行业的一种认可和信任，如果取消资格证制度，可能会影响到整个行业的声誉和发展。

关于是否取消营养师资格证的问题，需要根据实际情况和社会发展需求来进行权衡和决策，无论最终结果如何，我们都应该重视营养师的专业性和社会责任，加强行业监管和管理，提高从业人员的素质和能力，为广大人民群众提供更好的营养服务，我们也要认识到，营养不仅仅是一种科学知识，更是一种生活方式和健康理念，只有通过全社会的共同努力，才能让人们真正理解和掌握营养的重要性，从而实现健康中国的目标。