想要考取营养师证，首先需要了解营养师证的考试内容和要求，营养师证考试通常包括理论知识和实践技能两部分，因此在备考过程中，你需要阅读大量的专业书籍和资料，以掌握营养学的基本理论和实践技能，以下是一些建议的书籍和资料：

1、《营养学》：这是一本基础性的教材，涵盖了营养学的基本原理、营养素、膳食结构、营养代谢等等内容，通过阅读这本书，你可以建立起扎实的营养学基础知识体系。

2、《临床营养学》：这本书主要介绍了临床营养学的相关知识，包括疾病的营养干预、特殊人群的营养需求、饮食指导等，对于想要成为临床营养师的考生来说，这本书是必不可少的。

3、《食品化学》：这是一本介绍食品化学知识的教材，包括食品成分分析、食品添加剂、食品安全等，虽然这些知识在考试中可能不会直接出现，但了解这些知识有助于你更好地理解和应用营养学知识。

4、《营养与健康》：这本书主要介绍了营养与健康的关系，包括营养不良、肥胖、心血管疾病等常见疾病的预防和干预，通过阅读这本书，你可以了解到如何根据个体的需求制定合适的膳食计划。

5、《营养师实务操作指南》：这本书主要介绍了营养师在实际工作中所需的操作技能，包括膳食调查、膳食评价、膳食干预等，通过学习这些技能，你可以在考试中展现出自己的实践能力。

除了以上推荐的书籍外，你还可以参考一些权威的专业期刊和网站，如《中国营养学会杂志》、《国际营养学杂志》等，以及国内外知名的营养网站，如中国营养学会官网、美国国家医学图书馆(National Library of Medicine)等，通过阅读这些资料，你可以了解到最新的研究成果和行业动态，为自己的备考提供更多的信息和灵感。

想要考取营养师证，你需要阅读大量的专业书籍和资料，以掌握营养学的基本理论和实践技能，你还需要关注行业动态，了解最新的研究成果和实践经验，只有这样，你才能在考试中取得好成绩，顺利获得营养师证。