营养教师资格证相关资料是指与营养教师资格证考试相关的各种信息和资料，营养教师资格证是国家教育部门颁发的一种教师资格证书，主要针对从事营养教育工作的教师，获得营养教师资格证的人员，需要具备一定的营养学、教育学等方面的知识和能力，能够为学生提供科学、合理的饮食指导和健康教育。

在备考营养教师资格证的过程中，考生需要关注以下几个方面的资料：

1、考试大纲：考试大纲是考生了解考试内容、明确考试重点的重要依据，考生可以通过国家教育部门官方网站或其他权威渠道获取最新的考试大纲。

2、教材和辅导书：营养教师资格证考试的教材和辅导书是考生备考的重要资料，考生可以选择市面上比较权威、内容全面的教材和辅导书进行学习。

3、历年真题和模拟题：历年真题和模拟题是考生了解考试形式、检验自己备考水平的有效途径，考生可以通过网络或其他渠道获取历年真题和模拟题进行练习。

4、专业论坛和博客：专业论坛和博客是考生交流学习经验、获取最新资讯的重要平台，考生可以关注一些营养教育领域的专业论坛和博客，与其他考生和专业人士交流心得。

5、培训课程和讲座：培训课程和讲座是考生提高自身专业素养、拓宽知识面的有效途径，考生可以参加一些营养教育领域的培训课程和讲座，系统地学习相关知识。

6、学术期刊和论文：学术期刊和论文是考生了解营养教育领域最新研究成果、拓展研究思路的重要资源，考生可以通过阅读学术期刊和论文，了解行业动态和前沿知识。

7、认证机构和培训机构：认证机构和培训机构是考生获取专业认证、提高自身竞争力的重要途径，考生可以选择一些有良好口碑、教学质量高的认证机构和培训机构进行学习。

备考营养教师资格证需要关注多方面的资料，全面提高自己的专业素养和综合能力，通过系统地学习和实践，相信每位考生都能够顺利通过考试，成为一名合格的营养教师。