国家卫生健康委员会和人力资源和社会保障部，这两个部门分别负责对针灸师的职业资格进行认证和管理，国家卫生健康委员会负责颁发《执业医师资格证书》，而人力资源和社会保障部则负责颁发《职业资格证书》。

在这两个部门的认证中，国家卫生健康委员会颁发的《执业医师资格证书》具有更高的权威性和认可度，这是因为，《执业医师资格证书》是基于对针灸师的专业技能、临床经验和职业道德等方面的全面评估而颁发的，从专业角度来看，《执业医师资格证书》更具有权威性。

这并不意味着《职业资格证书》没有价值。《职业资格证书》也是对针灸师的一种认可和鼓励，它代表着针灸师具备一定的专业知识和技能，可以在一定范围内从事针灸治疗工作。《职业资格证书》还可以帮助针灸师在职场上获得更好的发展机会，提高自身的竞争力。

从专业角度来看，《执业医师资格证书》具有更高的权威性和认可度，对于想要在针灸行业发展的人员来说，获得《职业资格证书》也是非常重要的，建议针灸师在选择证书时，可以根据自己的实际情况和需求来决定，如果希望在临床工作中发挥更大的作用，那么可以选择《执业医师资格证书》；如果希望在职场上获得更好的发展机会，那么可以选择《职业资格证书》，无论是哪种证书，都需要通过专业的培训和实践来不断提高自己的专业水平和技能。