1、了解报名条件：您需要了解红河州营养师证的报名条件，包括学历要求、工作经验要求等，通常情况下，报名者需要具备相关专业的本科及以上学历，且有一定的临床工作经验。

2、准备相关材料：在满足报名条件的前提下，您需要准备好相关的证明材料，这些材料通常包括身份证、学历证书、工作证明等，具体所需材料可能因地区和学校而异，建议您提前咨询当地招生部门或相关学校。

3、选择报考学校：红河州有多所高校提供营养师专业，您可以根据自己的实际情况和需求，选择合适的学校进行报考，在选择学校时，建议您参考学校的师资力量、教学质量、就业前景等因素。

4、报名：在确定报考学校后，您需要按照学校的要求进行报名，报名通常分为线上和线下两种方式，您可以选择适合自己的方式进行报名，报名时，您需要填写个人信息、上传相关证明材料等。

5、缴纳考试费用：报名成功后，您需要按照学校的要求缴纳考试费用，考试费用通常包括报名费、考试费等，具体金额请以学校公布的通知为准。

6、参加考试：在规定的时间内，携带相关证件和准考证参加考试，考试通常包括笔试和面试两部分，笔试主要测试考生的理论知识，面试则主要测试考生的实际操作能力和综合素质。

7、查询成绩和领取证书：考试结束后，您可以关注学校的官方通知，查询自己的考试成绩，成绩合格的考生，可以按照学校的要求领取营养师证书。

8、继续教育和实习：获得营养师证书后，您需要继续进行相关的继续教育和实习活动，以提高自己的专业水平和实践能力，您还可以关注行业动态，了解最新的营养知识和技能。

想要在红河州考取营养师证，您需要了解报名条件、准备相关材料、选择报考学校、报名缴费、参加考试、查询成绩和领取证书等一系列流程，在整个过程中，请保持积极的心态，努力学习和实践，相信您一定能够顺利取得营养师证书。