公共营养师证是指通过国家相关部门组织的考试，取得的证明个人具备从事公共营养相关工作能力的证书，公共营养师主要负责为公众提供营养健康教育、营养咨询、饮食指导等服务，帮助人们改善饮食结构，提高营养水平，预防和控制慢性病，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，公共营养师的需求逐渐增加，成为了一个热门职业。

要获得公共营养师证，首先需要满足一定的学历和年龄要求，报考者需要具有大专及以上学历，且年龄在18周岁以上，60周岁以下，报考者还需要具备一定的身体健康状况，以便能够胜任公共营养师的工作。

公共营养师证的考试内容主要包括两部分：理论知识和实践技能，理论知识主要包括营养学基础、食品卫生学、人体生理学、疾病预防与控制等方面的知识，实践技能则主要考察报考者的沟通能力、组织协调能力、解决问题的能力等，为了顺利通过考试，报考者需要对这些知识体系有深入的理解和掌握。

在通过理论知识考试后，报考者还需要参加实践技能考试，实践技能考试通常包括模拟案例分析、现场操作指导等环节，以检验报考者在实际工作中的表现，只有综合考试成绩达到一定标准的考生，才能获得公共营养师证。

获得公共营养师证后，考生可以在医院、学校、企事业单位等场所从事公共营养相关工作，他们的主要工作内容包括为患者或学生提供个性化的营养咨询和指导，制定合理的饮食计划，协助患者或学生改善饮食结构；开展营养健康教育活动，提高公众的营养素养；参与食品安全监管工作，确保食品的安全和卫生等。

公共营养师还可以选择继续深造，提升自己的专业水平，可以考取高级公共营养师、注册营养师等职称，或者攻读硕士、博士学位，从事科研和教学工作，公共营养师是一个具有广泛就业前景和发展空间的职业。

要想在这个行业取得成功，仅仅拥有公共营养师证是不够的，考生还需要不断提升自己的业务能力和综合素质，关注行业动态，学习先进的理念和技术，以满足社会对公共营养师的需求，公共营养师还需要具备良好的职业道德和服务意识，关爱生命，关注健康，为人们的健康事业贡献自己的力量。