营养师证是一种专业资格证书，主要用于证明持证人具备从事营养健康相关工作的能力和水平，营养师证的考试分为两个阶段：初级营养师和中级营养师，这两个阶段的考试科目和分数线都有所不同，下面详细介绍一下这两个阶段的考试科目和分数线。

初级营养师考试科目及分数线

1、《基础营养学》：主要考察考生对基础营养学的理解和掌握程度，包括营养素的分类、功能、需求量、食物来源等内容，考试形式为选择题和简答题，满分100分，60分及格。

2、《食品卫生学》：主要考察考生对食品卫生学的基本知识和实践操作能力的掌握程度，包括食品安全、食品微生物、食品添加剂等内容，考试形式为选择题和简答题，满分100分，60分及格。

3、《营养与健康》：主要考察考生对营养与健康关系的理解和掌握程度，包括营养需求、营养不良、营养过剩、营养干预等内容，考试形式为选择题和简答题，满分100分，60分及格。

4、《膳食调查与评价》：主要考察考生对膳食调查与评价的方法和技巧的掌握程度，包括膳食调查方法、膳食评价指标、膳食分析等内容，考试形式为选择题和简答题，满分100分，60分及格。

5、《营养咨询与指导》：主要考察考生对营养咨询与指导的方法和技巧的掌握程度，包括营养咨询技巧、营养指导原则、营养干预方案等内容，考试形式为选择题和简答题，满分100分，60分及格。

中级营养师考试科目及分数线

1、《营养学基础》：主要考察考生对营养学基础理论和实践的理解和掌握程度，包括营养代谢、营养生理、营养病理等内容，考试形式为选择题和简答题，满分100分，60分及格。

2、《营养流行病学》：主要考察考生对营养流行病学的基本知识和实践操作能力的掌握程度，包括营养疾病的流行规律、营养干预策略、营养监测等内容，考试形式为选择题和简答题，满分100分，60分及格。

3、《营养与公共健康》：主要考察考生对营养与公共健康关系的理解和掌握程度，包括营养政策、营养教育、营养服务等内容，考试形式为选择题和简答题，满分100分，60分及格。

4、《营养检测与评价》：主要考察考生对营养检测与评价的方法和技巧的掌握程度，包括营养检测方法、营养评价指标、数据分析等内容，考试形式为选择题和简答题，满分100分，60分及格。

5、《营养干预与管理》：主要考察考生对营养干预与管理的方法和技巧的掌握程度，包括营养干预方案设计、营养管理实施、营养效果评价等内容，考试形式为选择题和简答题，满分100分，60分及格。

营养师证考试科目涉及营养学基础知识、食品卫生学、营养与健康、膳食调查与评价、营养咨询与指导等方面的内容，初级营养师考试科目共5门，每门满分100分，总分为500分，及格分数线为300分；中级营养师考试科目共5门，每门满分100分，总分为500分，及格分数线为300分，希望这些信息能对您有所帮助，祝您考试顺利！