公共营养师证是一种专业资格证书，属于国家职业资格证书的一种，它是由国家人力资源和社会保障部主管的全国职业技能鉴定中心颁发的，具有国家法定效力，是衡量一个人在公共营养领域专业能力和技术水平的重要标志。

公共营养师证的发证依据是国家职业技能标准和职业技能鉴定规范，这些规范和标准是由国家人力资源和社会保障部会同有关部门制定的，旨在规范公共营养师的职业行为，提高公共营养师的专业素质，保障公众健康。

公共营养师证的主要内容包括以下几个方面：

1、证书持有人的基本信息：包括姓名、性别、出生日期、身份证号、照片等，这些信息将作为证书的唯一标识。

2、证书编号：每张公共营养师证书都有一个唯一的编号，这个编号将作为证书查询和核实的依据。

3、证书有效期：公共营养师证的有效期为5年，有效期满后，证书持有人需要重新参加职业技能鉴定，通过鉴定后方可继续从事公共营养师工作。

4、证书类别：公共营养师证书分为初级、中级和高级三个等级，分别对应不同的职业能力水平。

5、证书核发单位：公共营养师证书由全国职业技能鉴定中心统一核发，各地职业技能鉴定机构负责具体的核发工作。

6、证书核发日期：公共营养师证书的核发日期为证书上注明的日期，这个日期将作为证书有效性的依据。

公共营养师证的获取需要经过严格的培训和考试，申请人需要参加公共营养师培训课程，学习相关的理论知识和实践技能，培训课程通常包括营养学基础、食品卫生与安全、膳食指南与计划、营养评估与指导等内容。

培训结束后，申请人需要参加公共营养师职业资格考试，考试分为理论考试和实践考试两部分，理论考试主要测试申请人对公共营养学基本知识和技能的掌握程度，实践考试主要测试申请人在实际工作中应用公共营养知识和技能的能力。

通过考试后，申请人还需要提交相关证明材料，如培训结业证书、身份证复印件等，由职业技能鉴定机构审核确认，审核通过后，申请人将获得公共营养师证书。

公共营养师证的持有者可以在全国范围内从事公共营养师工作，包括在医疗机构、学校、企事业单位、社区等场所提供营养咨询、营养评估、营养干预等服务，持有公共营养师证书的人员还可以参加公共营养师职称评审，晋升为高级公共营养师，进一步提高自己的职业地位和收入水平。

公共营养师证是一种具有国家法定效力的专业资格证书，它代表了持有人在公共营养领域的专业能力和技术水平，获取公共营养师证需要经过严格的培训和考试，持有证书的人员可以在全国各地从事公共营养师工作，为公众健康做出贡献。