营养师证是一种专业资格证书，用于证明持有人具备一定的营养学知识和技能，在全球范围内，各国对于营养师的认证和管理方式不尽相同，营养师证的审核和更新主要由国家卫生健康委员会负责。

根据中国国家卫生健康委员会的规定，营养师证需要定期进行审核，具体的审核周期和要求可能因地区和个人情况而有所不同，通常为3年或5年，在规定的审核周期内，持有人需要完成一定的继续教育学时，并通过相应的考试，以确保其专业知识和技能得到更新和提升。

在营养师证的审核过程中，申请人需要提交相关材料，如身份证明、学历证明、工作经历证明等，还需参加由卫生健康委员会组织的面试和考核，以测试申请人的专业素养和实际操作能力，只有在通过这些审核环节后，营养师证才能得到更新或续期。

营养师证的有效期一般为5年，但在某些特殊情况下，如涉及公共卫生事件、食品安全问题等，卫生部门可能会对证书的有效期进行调整，作为营养师，需要关注相关政策的变化，及时了解证书的更新信息。

除了定期审核外，营养师在执业过程中还需要不断学习和积累经验，提高自己的专业水平，这包括参加各种学术会议、研讨会、培训班等，以便了解最新的研究成果和行业动态，营养师还需要关注患者的个体差异，制定个性化的饮食计划和健康管理方案，以实现最佳的治疗效果。

营养师证是一种专业资格证书，需要定期进行审核，在全球化的时代背景下，营养师不仅要关注本国的需求，还要学习国际先进的理念和技术，以便为全球范围内的患者提供更好的服务，营养师还需要不断提高自己的专业素养和实践能力，以适应不断变化的市场需求。