在容桂地区，想要考取营养师证，可以通过以下几种途径：

1、报名参加培训课程：容桂地区有一些培训机构提供营养师培训课程，学员在完成课程学习并通过考核后，可以获得营养师资格证书，这些机构通常会与当地的卫生部门、医院等单位合作，为学员提供实践机会，帮助他们更好地掌握营养师的专业知识和技能。

2、自学考试：容桂地区的一些高校和职业技术学校开设了营养师专业课程，学生可以自主选择课程进行学习，并参加自学考试，通过自学考试的学生，可以获得与全日制在校生相同的学历证书和学位证书，需要注意的是，自学考试需要考生具备较强的自律性和自我管理能力，以确保能够在规定的时间内完成学习和考试任务。

3、报考成人教育：容桂地区的一些高校和职业技术学校也开设了成人教育班，为在职人员提供了继续深造的机会，在这些班级中，可以选择营养师专业进行学习，并参加相应的考试，通过成人教育的方式，可以在不影响工作和生活的情况下，获得营养师资格证书。

4、在线学习：随着互联网的普及，越来越多的人选择在线学习来提升自己的专业技能，容桂地区的一些高校和职业技术学校也推出了在线营养师课程，学员可以在家中通过网络进行学习，并参加在线考试，通过在线学习的方式，可以节省时间和金钱成本，同时也能更加灵活地安排学习进度。

在容桂地区考取营养师证的途径有很多种，考生可以根据自己的实际情况和需求选择合适的方式进行学习，无论选择哪种方式，都需要认真对待学习和考试，不断提升自己的专业素养和能力，才能最终成功获得营养师资格证书，作为营养师，还需要关注行业动态和政策法规的变化，不断更新自己的知识体系，为患者提供更加科学、合理的营养指导和服务。