学习营养师证书需要的时间因人而异，因为每个人的学习能力、基础知识和时间安排都不同，从零开始学习到获得营养师证书大约需要1-2年的时间，下面我将详细介绍一下这个过程。

你需要了解营养师的基本知识和技能，这包括人体解剖学、生理学、生物化学、食品科学、营养学等基础科学知识，以及膳食评估、营养咨询、营养治疗等专业技能，这些知识和技能可以通过参加培训课程或者自学来获取，这个阶段需要大约6个月的时间。

你需要通过国家或地区的营养师资格考试来证明你的专业能力，这个考试通常包括理论考试和实践考试两部分，理论考试主要测试你的专业知识，实践考试主要测试你的实际操作能力，考试的通过率因地区而异，一般在50%-80%之间，为了提高通过率，你需要在考试前进行充分的准备，包括复习理论知识、做模拟题、参加培训班等，这个阶段大约需要3-6个月的时间。

你需要完成一定的实习经验，这是因为营养师的工作不仅需要专业知识，还需要实践经验，实习经验可以帮助你更好地理解和应用专业知识，提高你的工作效率和质量，实习经验的要求因地区和机构而异，一般需要1-2年的时间。

你需要通过营养师的专业认证，这是证明你具备营养师职业资格的重要标志，专业认证的要求因地区和机构而异，一般需要提交申请、提供相关证明材料、参加面试等，这个阶段大约需要1-3个月的时间。

从零开始学习到获得营养师证书大约需要1-2年的时间，这个时间可能会因个人情况和地区差异而有所不同，只要你有决心和毅力，相信你一定可以成功获得营养师证书，成为一名专业的营养师。