1、国家卫生健康委员会：国家卫生健康委员会是中国政府主管卫生健康工作的部门，负责制定和实施卫生健康政策、法规和标准，该机构下设的国家卫生健康委员会人才交流服务中心，负责组织和管理全国卫生健康行业的人才培训和认证工作，包括营养师资格证的考试和认证。

2、中国营养学会：中国营养学会是全国性的学术性、科普性、非营利性的社会团体，致力于推动营养科学的发展和应用，该学会设有营养师专业委员会，负责组织和管理营养师的培训、考试和认证工作，通过中国营养学会的认证，可以获得国家认可的营养师资格证书。

3、各省市卫生健康委员会：各省市卫生健康委员会是地方政府主管卫生健康工作的部门，负责制定和实施本地区的卫生健康政策、法规和标准，这些部门通常会设立专门的人才交流服务中心，负责组织和管理本地区卫生健康行业的人才培训和认证工作，包括营养师资格证的考试和认证。

4、专业培训机构：除了政府主管部门和专业学会，还有一些专业的培训机构提供营养师资格证的培训和考试服务，这些培训机构通常具备丰富的教学资源和师资力量，可以为学员提供系统的课程培训和实践指导，帮助他们顺利通过营养师资格证考试。

5、国际认证机构：随着全球化的发展，越来越多的国际认证机构进入中国市场，为营养师提供国际化的认证服务，这些机构通常具有较高的国际认可度和权威性，通过其认证的营养师可以在全球范围内从事相关工作。

考取营养师资格证需要参加相关的培训和考试，这些培训和考试通常由国家卫生健康委员会、中国营养学会等政府部门和专业机构组织和管理，还有一些专业的培训机构和国际认证机构提供营养师资格证的培训和认证服务，考生可以根据自己的需求和条件选择合适的培训机构和认证机构，努力提高自己的专业素质，顺利通过营养师资格证考试。