面点师证是由国家职业技能鉴定指导中心颁发的一种职业资格证书，它代表了持证人具备一定的面点制作技能和水平，面点师证的颁发部门是国家职业技能鉴定指导中心，该中心是人力资源和社会保障部直属的全国性职业技能鉴定机构，负责组织实施全国范围内的职业技能鉴定工作。

面点师证的颁发程序如下：

1、报名：申请人需要到所在地的职业技能鉴定站进行报名，报名时需要携带身份证、学历证书等相关证件，并填写《职业技能鉴定申请表》。

2、缴费：报名成功后，申请人需要按照相关规定缴纳职业技能鉴定费用。

3、培训：为了确保申请人具备一定的面点制作技能，报名后需要进行为期一定时间的培训，培训内容主要包括面点制作的基本技能、操作流程、卫生要求等。

4、考试：培训结束后，申请人需要参加由国家职业技能鉴定指导中心组织的面点师职业技能鉴定考试，考试分为理论考试和实操考试两部分，理论考试主要测试申请人对面点制作基本知识的掌握程度；实操考试主要测试申请人的面点制作技能和操作水平。

5、成绩公布：考试结束后，国家职业技能鉴定指导中心会对考试成绩进行统计和公布，成绩合格的申请人将获得面点师职业资格证书。

6、领取证书：成绩合格的申请人需要在规定的时间内到所在地的职业技能鉴定站领取面点师职业资格证书。

面点师证的有效期为五年，在有效期内，持证人可以从事面点制作相关工作，有效期满后，持证人需要重新参加职业技能鉴定，以更新或延长面点师证的有效期。

面点师证是由国家职业技能鉴定指导中心颁发的一种职业资格证书，它代表了持证人具备一定的面点制作技能和水平，要获得面点师证，申请人需要按照规定的程序参加培训、考试，并在成绩合格后领取证书，持有面点师证的面点师可以在有效期内从事面点制作相关工作。