营养师资格证的专业要求相对较高，这是因为营养师的工作涉及到人体健康和生命安全，因此对专业知识和技能的要求非常严格，以下是对营养师资格证专业要求的详细介绍。

营养师需要具备扎实的医学基础知识，这包括人体解剖学、生理学、病理学、药理学等基础医学知识，以及营养学、食品科学、公共卫生学等相关专业知识，这些知识是营养师进行营养评估、制定营养方案、解决营养问题的基础。

营养师需要具备丰富的实践操作技能，这包括食物营养成分的测定和分析、食谱的制定和调整、营养咨询和教育等技能，这些技能需要在实验室和临床实践中不断学习和提高。

营养师需要具备良好的沟通和人际交往能力，营养师的工作涉及到与患者、家属、医生、护士等多个角色的沟通和协作，因此需要具备良好的沟通能力和人际交往能力。

营养师还需要具备一定的法律意识和职业道德，营养师的工作涉及到患者的权益保护和生命安全，因此需要遵守相关的法律法规，尊重患者的隐私，保护患者的权益，坚持公正、公平、公开的原则。

营养师需要具备持续学习和自我提升的能力，营养学是一个不断发展的学科，新的研究成果和技术不断出现，因此营养师需要具备持续学习和自我提升的能力，以适应营养学的发展。

营养师资格证的专业要求相对较高，需要具备扎实的医学基础知识、丰富的实践操作技能、良好的沟通和人际交往能力、一定的法律意识和职业道德，以及持续学习和自我提升的能力，只要具备这些条件，通过努力学习和实践，就有可能获得营养师资格证，成为一名专业的营养师。