开设一家营养餐厅、健康食品店或者健康咨询服务公司等，都需要三级营养师证，这是因为这些行业都与人们的健康息息相关，而营养师是专门从事营养指导、营养治疗和营养评估的专业人士，他们的专业知识和技能对于保障人们的健康至关重要。

我们来看看开设一家营养餐厅，营养餐厅的主要特点是提供营养均衡、健康美味的食物，以满足人们对健康饮食的需求，为了确保食物的营养价值和口感，营养餐厅需要有专业的营养师进行菜单设计、食材选择和烹饪方法的指导，三级营养师证是证明营养师具备专业能力的重要证书，有了这个证书，营养师才能更好地为餐厅提供专业的营养指导服务。

开设一家健康食品店也需要三级营养师证，健康食品店主要销售一些有益于人体健康的食品，如有机食品、低脂食品、高纤维食品等，为了确保食品的健康价值，健康食品店需要有专业的营养师进行食品的选择和推荐，三级营养师证是证明营养师具备专业能力的重要证书，有了这个证书，营养师才能更好地为店铺提供专业的营养指导服务。

开设一家健康咨询服务公司也需要三级营养师证，健康咨询服务公司主要提供一些健康相关的咨询服务，如健康饮食咨询、运动健身咨询、疾病预防咨询等，为了确保咨询服务的专业性和有效性，健康咨询服务公司需要有专业的营养师进行咨询指导，三级营养师证是证明营养师具备专业能力的重要证书，有了这个证书，营养师才能更好地为客户提供专业的营养指导服务。

无论是开设营养餐厅、健康食品店还是健康咨询服务公司，都需要三级营养师证，这是因为这些行业都与人们的健康息息相关，而营养师是专门从事营养指导、营养治疗和营养评估的专业人士，他们的专业知识和技能对于保障人们的健康至关重要，如果你想在这些行业中发展，那么获取三级营养师证是非常必要的。