面点师的证书是由国家相关部门颁发的，主要是为了确保面点师具备一定的专业技能和知识，为消费者提供安全、卫生、美味的面点制品，面点师的证书主要由以下几个部门颁发：

1、人力资源和社会保障部：人力资源和社会保障部是中国政府主管人力资源和社会保障工作的部门，负责制定和实施人力资源和社会保障政策、法规和发展规划，面点师的证书由该部门下属的职业培训机构颁发，培训内容包括面点制作的基本技能、食品安全知识、卫生管理等。

2、国家职业技能鉴定中心：国家职业技能鉴定中心是负责组织实施全国职业技能鉴定工作的专业机构，负责对各类职业技能进行鉴定和认证，面点师的证书由该中心颁发，鉴定内容涵盖面点制作的各个方面，包括面团制作、馅料制作、成型、熟制等。

3、各省市职业技能鉴定中心：各省市职业技能鉴定中心是负责组织实施本地区职业技能鉴定工作的专业机构，负责对本地区各类职业技能进行鉴定和认证，面点师的证书由各地方职业技能鉴定中心颁发，鉴定内容根据本地区的实际情况进行调整。

4、行业协会和职业培训机构：除了政府部门，一些行业协会和职业培训机构也会对面点师进行培训和认证，这些机构通常会与政府部门合作，共同制定培训和认证标准，确保面点师具备一定的专业素质。

面点师的证书对于求职者来说具有很高的含金量，可以提高就业竞争力，持有证书的面点师在工作中也更容易获得认可和晋升机会，想要成为一名合格的面点师，不仅要具备扎实的面点制作技能，还要通过相关培训和考试，获得国家认可的面点师证书。

面点师的证书是由国家相关部门颁发的，旨在确保面点师具备一定的专业技能和知识，为消费者提供安全、卫生、美味的面点制品，求职者可以通过参加职业培训和考试，获得国家认可的面点师证书，提高自己的就业竞争力。