公共营养师证是一种专业的资格证书，它证明了持有者在公共营养领域的专业知识和技能，这个证书的考试通常包括选择题、简答题和案例分析题等多种题型，以全面评估考生的理论知识和实践能力。

公共营养师证的考试中确实包含选择题，选择题是最常见的一种考试题型，它要求考生从四个或五个选项中选择一个最正确的答案，这种题型的优点是可以快速、准确地评估考生的知识和理解程度，而且评分相对公正、客观，选择题的内容通常涵盖了公共营养学的基本理论、基本知识和基本技能，如营养素的分类、功能和来源，膳食指南的制定和实施，以及营养疾病的预防和治疗等。

公共营养师证的考试中也包含简答题，简答题要求考生用简洁、明了的语言回答问题，这种题型可以考察考生对知识的理解和应用能力，考试可能会问到“请简述膳食纤维的功能和来源”，这就需要考生不仅要记住膳食纤维的知识，还要能够理解和解释这些知识。

公共营养师证的考试中还可能包含案例分析题，案例分析题通常提供一个实际的问题或情境，要求考生根据所学的知识和技能进行分析和解决，这种题型可以考察考生的实际操作能力和解决问题的能力，考试可能会给出一个关于社区营养改善项目的案例，要求考生分析项目的可行性，提出改进的建议等。

除了以上三种题型，公共营养师证的考试还可能包含其他类型的题目，如判断题、填空题、论述题等，这些题型的目的都是为了全面、深入地考察考生的知识和技能，以确保他们能够在实际工作中有效地应用所学的知识和技能。

公共营养师证的考试是一个全面、严谨的过程，它要求考生不仅掌握公共营养学的基础知识，还要具备相关的实践能力和解决问题的能力，准备这个考试需要考生有扎实的学习基础，良好的学习习惯，以及足够的时间和精力，考生也需要了解考试的题型和要求，以便制定合适的学习计划和策略。