老人营养师资格证是一种专业的资格证书，它是证明持有者具有为老年人提供专业营养指导和建议的能力和资格，这种证书的获取需要满足一定的条件和通过一系列的考试，以下是获取老人营养师资格证所需要的一些主要内容：

1、学历要求：申请者需要具备相关的学历背景，至少需要具备营养学、食品科学、公共卫生或相关领域的本科学位，有些机构可能还会要求申请者具备一定的工作经验。

2、培训课程：在申请老人营养师资格证之前，申请者通常需要完成一系列的专业培训课程，这些课程通常会涵盖老年人的营养需求、饮食计划制定、疾病管理等内容，通过这些课程，申请者可以掌握为老年人提供专业营养服务所需的知识和技能。

3、考试：完成培训课程后，申请者需要参加并通过一系列的考试，这些考试通常会涵盖营养学、食品科学、公共卫生、老年医学等领域的知识，考试的形式可能是笔试、口试或者实践操作等。

4、实践经验：除了考试之外，申请者还需要具备一定的实践经验，这可能包括在医院、养老院、社区卫生服务中心等机构中进行的实习或者工作，通过实践经验，申请者可以将所学的理论知识应用到实际工作中，提高自己的专业能力。

5、职业道德：作为老人营养师，申请者需要具备良好的职业道德，这包括尊重老年人的权益，保护他们的隐私，以及在工作中保持诚实、公正和专业的态度。

6、持续教育：获得老人营养师资格证后，申请者需要定期参加持续教育，以更新自己的知识，提高自己的专业能力，这是因为老年人的营养需求和健康状况会随着年龄的增长而发生变化，营养师需要不断学习和适应这些变化。

获取老人营养师资格证需要申请者具备相关的学历背景，完成专业的培训课程，通过考试，具备一定的实践经验，具备良好的职业道德，以及定期参加持续教育，这些都是为了确保营养师能够为老年人提供专业、高质量的营养服务。