西安营养师初级证的考试通常在西安市的各大职业培训机构、大学和教育部门进行，这些机构通常会提供一系列的课程，包括营养学基础知识、食品科学、人体生理学、疾病预防和健康管理等，以帮助学员准备考试。

你可以选择在西安市的各大职业培训机构报名参加营养师初级证的培训课程，这些机构通常会有专业的教师团队，他们具有丰富的教学经验和专业知识，能够为学员提供系统的课程教学和实践指导，这些机构还会提供一些模拟考试和真题训练，帮助学员熟悉考试题型和考试流程，提高考试通过率。

你也可以选择在西安市的大学或教育部门报名参加营养师初级证的考试，这些机构通常会与相关的专业机构合作，提供一些专业的课程和考试服务，西安交通大学、西北农林科技大学等高校都有相关的营养学专业，他们通常会提供一些营养师初级证的培训课程和考试服务。

在报名考试之前，你需要先了解营养师初级证的考试内容和要求，营养师初级证的考试主要包括理论知识测试和实践操作考核两部分，理论知识测试主要考察你对营养学基础知识、食品科学、人体生理学、疾病预防和健康管理等方面的理解和掌握程度；实践操作考核主要考察你的实际操作能力和解决问题的能力。

为了顺利通过考试，你需要做好充分的准备，你需要认真学习相关的课程，掌握营养学的基本知识和技能，你需要参加一些模拟考试和真题训练，熟悉考试题型和考试流程，你还需要注意保持良好的学习态度和生活习惯，保持身心健康，以便在考试中发挥出最好的水平。

西安营养师初级证的考试在西安市的各大职业培训机构、大学和教育部门进行，只要你做好充分的准备，相信你一定能够顺利通过考试，获得营养师初级证。