1、基础理论知识：这部分主要考察考生对营养学基础知识的掌握程度，包括营养素的分类、功能、食物来源、需求量等，还需要了解人体的生理功能、生长发育、新陈代谢等方面的知识。

2、营养评估与指导：这部分主要考察考生对个体和群体的营养状况进行评估的能力，以及根据评估结果制定个性化的营养干预方案，这需要考生具备一定的膳食调查、营养状况评价、营养风险筛查等技能。

3、营养治疗：这部分主要考察考生对各种疾病的营养治疗方法的掌握程度，如糖尿病、高血压、肥胖症等常见疾病的营养治疗方案，这需要考生具备一定的临床营养学知识，能够根据患者的具体情况制定合适的营养治疗方案。

4、营养教育与促进：这部分主要考察考生对营养健康教育和促进的理解和实践能力，包括如何制定营养健康教育计划、开展营养健康教育活动、评估教育效果等，这需要考生具备一定的沟通、组织、策划等能力。

5、食品安全与卫生：这部分主要考察考生对食品安全和卫生的基本知识和实践能力，包括食品污染、食源性疾病、食品添加剂等方面的知识，这需要考生具备一定的食品安全检测、食品卫生管理等技能。

6、法律法规与职业道德：这部分主要考察考生对营养师相关法律法规和职业道德规范的了解和遵守程度，包括《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国职业医师法》等法律法规，以及《营养师职业道德规范》等行业规范。

7、实际操作技能：这部分主要考察考生在实际操作中的技能水平，如膳食调查、食谱编制、食品加工等，这需要考生具备一定的实践操作能力。

营养师证考试内容涵盖了营养学的各个方面，旨在全面考察考生的专业知识、实践能力和职业道德，为了顺利通过考试，考生需要系统学习相关课程，参加培训和实践，不断提高自己的综合素质。