食品专业要不要考营养师证，这是一个值得探讨的问题，我们需要了解营养师证的作用和价值，以及食品专业学生在考取营养师证后的优势和劣势。

营养师证是一种国家认可的职业资格证书，持有者可以在医疗机构、学校、企事业单位等从事营养健康咨询、评价、指导等工作，随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，营养师的需求也在不断增加，考取营养师证对于提高个人就业竞争力和拓宽职业发展道路具有积极意义。

对于食品专业的学生来说，考取营养师证有以下几点优势：

1、专业知识储备：食品专业的学生在学习过程中会接触到食品科学、营养学、生理学等多方面的知识，这些知识为他们在营养师工作中提供了坚实的基础。

2、实践操作能力：食品专业的学生在学习过程中会进行各种实验和实践操作，这些实践经验有助于他们在营养师工作中更好地解决实际问题。

3、行业认可度：食品专业的学生在考取营养师证后，可以在一定程度上提高自己在食品行业的竞争力，为自己的职业发展增添砝码。

考取营养师证也存在一定的劣势：

1、学习压力：考取营养师证需要学习大量的专业知识和技能，这对于已经具备一定专业知识的食品专业学生来说，无疑增加了学习压力。

2、时间和精力投入：考取营养师证需要投入大量的时间和精力，这可能会影响到食品专业学生的其他学习和生活。

3、职业规划：虽然营养师证可以提高食品专业学生的就业竞争力，但并非所有食品专业学生都适合从事营养师工作，在考取营养师证之前，学生需要对自己的职业规划进行充分的思考和评估。

食品专业学生是否要考取营养师证，需要根据个人的兴趣、职业规划和实际情况来权衡，如果学生对营养师工作感兴趣，且愿意为之付出时间和精力，那么考取营养师证无疑是一个不错的选择，反之，如果学生对营养师工作并无兴趣，或者认为自己的职业规划与营养师工作不符，那么可以考虑其他发展方向，关键在于找到适合自己的职业道路，实现个人价值。