营养师证是一种专业资格证书，它证明了持有者在营养学领域的专业知识和技能，营养师证分为几种不同的等级，包括初级、中级和高级，这些等级的划分主要是根据营养师的专业水平和工作经验来确定的。

1、初级营养师：初级营养师是营养师证书的入门级别，主要针对那些刚刚进入营养学领域的人员，初级营养师需要掌握基本的营养学知识，如营养素的种类、功能、食物来源等，以及一些基本的营养评估方法和饮食指导技巧，初级营养师还需要具备一定的沟通能力和服务意识，能够为个人或团体提供基本的营养咨询服务。

2、中级营养师：中级营养师是在初级营养师的基础上，进一步提升自己的专业水平和实践能力，中级营养师需要具备更深入的营养学知识，如营养素的代谢、生理作用、缺乏症等，以及更复杂的营养评估方法和饮食指导技巧，中级营养师还需要具备一定的团队协作能力和项目管理经验，能够为企事业单位、医疗机构等提供专业的营养管理服务。

3、高级营养师：高级营养师是在中级营养师的基础上，进一步拓展自己的专业领域和创新能力，高级营养师需要具备全面的营养学知识，如营养素的相互作用、疾病与营养的关系、特殊人群的营养需求等，以及更高级的营养评估方法和饮食指导技巧，高级营养师还需要具备较强的科研能力和创新意识，能够参与营养学领域的科研项目和学术交流，推动营养学的发展和进步。

营养师证分为初级、中级和高级三个等级，每个等级都有其特定的知识和技能要求，通过考取不同等级的营养师证，可以提升自己在营养学领域的专业水平和竞争力，为自己的职业发展和个人成长打下坚实的基础，持有不同等级的营养师证，还可以为社会提供不同层次的营养服务，满足不同人群的营养需求，促进社会的健康发展。