营养师资格证是由国家卫生健康委员会颁发的，这是我国唯一有权颁发营养师资格证书的机构，国家卫生健康委员会是中华人民共和国国务院组成部门，主要负责全国卫生健康工作，包括食品安全、公共卫生、医疗服务、健康教育等方面的管理工作。

营养师资格证的颁发，是为了规范我国的营养师行业，提高营养师的专业素质和服务水平，保障公众的健康权益，根据《中华人民共和国营养师法》的规定，从事营养咨询服务的人员，必须具有营养师资格证书。

营养师资格证的考试分为两个部分：理论知识考试和实践技能考试，理论知识考试主要考察考生对营养学基础知识、营养评估方法、营养干预策略等的掌握程度；实践技能考试主要考察考生的实际操作能力和解决问题的能力。

营养师资格证的申请条件主要包括：具有全日制大学本科及以上学历，专业为食品科学、食品工程、食品质量与安全、食品营养与检验教育、食品营养与健康教育等相关专业；具有两年以上营养相关工作经验；通过营养师资格考试。

营养师资格证的有效期为五年，有效期满后，需要重新参加考试，通过后方可继续从事营养咨询服务，营养师还需要定期参加继续教育，更新知识，提高技能，以满足社会对营养师的日益增长的需求。

营养师资格证的颁发，不仅是对营养师个人专业能力的认可，也是对其职业道德和社会责任的要求，持有营养师资格证的人员，应当遵守国家的法律法规，尊重科学，坚持公正，为公众提供科学、准确、全面的营养咨询服务，维护公众的健康权益。

营养师资格证是由国家卫生健康委员会颁发的，这是我国唯一有权颁发营养师资格证书的机构，获取营养师资格证，需要通过严格的考试和实践经验的积累，同时也需要定期参加继续教育，更新知识，提高技能，持有营养师资格证的人员，应当遵守国家的法律法规，尊重科学，坚持公正，为公众提供科学、准确、全面的营养咨询服务。