杭州高级营养师资格证领取是杭州市人力资源和社会保障局为了规范和提高营养师的专业水平，保障公众的营养健康而设立的一项职业资格证书，这项证书的领取需要满足一定的条件，包括通过高级营养师资格考试，具备一定的工作经验等。

申请人需要具备相关的学历和专业背景，申请高级营养师资格证的人需要具备营养学、食品科学、医学等相关专业的本科及以上学历，这是因为高级营养师的工作涉及到人体营养需求的研究、食品营养成分的分析、营养疾病的预防和治疗等多个方面，需要具备扎实的专业知识基础。

申请人需要通过高级营养师资格考试，这项考试一般由杭州市人力资源和社会保障局组织，考试内容包括营养学基础知识、营养疾病诊断和治疗、营养饮食指导等，考试形式一般为笔试和面试相结合，笔试主要考察申请人的理论知识，面试主要考察申请人的实践能力和沟通技巧。

申请人需要具备一定的工作经验，这是因为高级营养师的工作不仅需要理论知识，更需要实践经验，申请高级营养师资格证的人需要在营养健康领域工作满5年以上，有一定的临床经验和案例积累。

申请人需要提交相关的申请材料，这些材料一般包括身份证、学历证明、专业资格证书、工作经验证明等，申请人需要在规定的时间内将这些材料提交给杭州市人力资源和社会保障局，经过审核后，就可以领取高级营养师资格证了。

杭州高级营养师资格证的领取是一个严谨的过程，需要申请人具备相关的学历和专业背景，通过高级营养师资格考试，具备一定的工作经验，并提交相关的申请材料，只有这样，才能确保高级营养师的专业水平和服务质量，为公众的营养健康提供保障。