食品安全与营养师证是一种专业资格证书，主要针对从事食品生产、加工、销售、管理等相关工作的人员，通过考试获得该证书，可以证明持证人具备一定的食品安全和营养知识，能够在食品行业中发挥专业作用，如何考取食品安全与营养师证呢？以下是一些建议和步骤：

1、了解考试内容和要求：你需要了解食品安全与营养师证的考试内容和要求，考试分为两个部分：笔试和实践操作，笔试主要测试你的理论知识，包括食品安全法律法规、食品卫生学、食品微生物学、食品化学、营养学等；实践操作主要测试你的实际操作能力，如食品检测、食品加工等。

2、报名参加培训课程：为了更好地备考，你可以选择报名参加相关的培训课程，这些课程通常会涵盖考试的所有知识点，帮助你系统地学习和掌握食品安全与营养的专业知识，培训机构还会提供一些模拟试题和考试技巧，帮助你提高考试成绩。

3、制定学习计划：在报名培训课程后，你需要制定一个详细的学习计划，确保自己能够按照计划进行学习，学习计划应包括每天的学习时间、每周的学习目标等，以便你能够更好地监督自己的学习进度。

4、参加模拟考试：在学习过程中，你可以参加一些模拟考试，以检验自己的学习成果，模拟考试可以帮助你熟悉考试题型和考试流程，提高你的应试能力。

5、准备实践操作：实践操作是食品安全与营养师证考试的重要部分，你需要提前做好准备，你可以向培训机构请教实践操作的技巧和方法，或者向有经验的同事请教，你还可以参加一些实践活动，如实习、兼职等，以提高自己的实践能力。

6、参加正式考试：在完成以上准备工作后，你就可以参加食品安全与营养师证的正式考试了，考试通常分为笔试和实践操作两部分，你需要在规定的时间内完成所有考试内容。

7、领取证书：考试合格后，你可以向相关部门申请领取食品安全与营养师证，拿到证书后，你就可以在食品行业中发挥专业作用，为保障食品安全和公众营养健康做出贡献。