在南宁，考取营养师证可以选择以下几个地方：

1、南宁市职业培训中心：作为南宁市官方的职业培训机构，该中心提供全面的营养师培训课程和考试服务，学员可以通过参加培训课程，学习相关的理论知识和实践技能，然后参加由该中心组织的营养师考试，该中心的培训师资力量雄厚，教学设施先进，能够为学员提供良好的学习环境和考试条件。

2、南宁市各大高校：南宁市有多所高校设有相关专业，如广西医科大学、广西中医药大学等，这些高校的医学院或药学院通常设有营养学专业，提供系统的营养学教育和培训，学员可以选择在这些高校报名参加营养师培训班，通过学习和实践，掌握相关的知识和技能，然后参加由高校组织的营养师考试，这些高校的教学资源丰富，教学质量有保障，能够为学员提供良好的学习平台和考试机会。

3、在线培训机构：随着互联网的发展，越来越多的在线培训机构提供营养师培训和考试服务，学员可以在网上搜索并选择一家信誉良好的在线培训机构，参加其提供的营养师培训课程，这些在线培训机构通常提供灵活的学习时间和地点，学员可以根据自己的情况安排学习进度，这些机构还会提供在线模拟考试和答疑服务，帮助学员备考和提高考试成绩。

无论选择哪个地方进行营养师证的考试，都需要做好充分的准备，要了解营养师考试的科目和内容，制定合理的学习计划，要选择适合自己的学习方式，可以是参加培训班、自学或在线学习，要注重理论与实践的结合，通过实际操作和实习来提高自己的实践能力，要积极参加模拟考试和复习，熟悉考试形式和题型，提高答题技巧和应试能力。

南宁有多个地方可以进行营养师证的考试，学员可以根据自己的情况和需求选择合适的地方进行学习和考试，无论选择哪个地方，都要付出努力和时间，全面掌握营养学的理论知识和实践技能，才能顺利通过考试，获得营养师证书。