营养师资格证的颁发机构主要有中国营养学会、中国卫生健康委员会等，这些机构都是国家权威部门，具有较高的权威性和可靠性，不同的机构在考试内容、考试形式、证书含金量等方面可能会有所不同，因此在选择考取哪个机构的营养师资格证时，需要根据自己的实际情况和需求进行综合考虑。

中国营养学会是中国营养学的专业学术机构，其颁发的营养师资格证在业界具有很高的权威性，中国营养学会的营养师资格考试内容涵盖了营养学的各个方面，包括基础理论、实践技能、案例分析等，考试形式严谨，对考生的专业知识和实践能力要求较高，如果你希望在营养学领域有深入的研究和发展，那么考取中国营养学会的营养师资格证是一个不错的选择。

中国卫生健康委员会是国家卫生和健康工作的主管部门，其颁发的营养师资格证在社会上的认可度也很高，中国卫生健康委员会的营养师资格考试内容主要包括营养学基础知识、公共卫生知识、食品安全知识等，考试形式多样，既有笔试，也有面试和实践操作考核，如果你希望在公共卫生领域或者食品行业工作，那么考取中国卫生健康委员会的营养师资格证可能更适合你。

还有一些其他的机构也会颁发营养师资格证，如各大高校、职业培训机构等，这些机构的营养师资格考试内容和形式可能会更加灵活和多样，更加注重实践操作和实际工作能力的培养，如果你希望通过考取营养师资格证来提升自己的职业技能，或者为将来的职业发展做准备，那么这些机构的营养师资格证也是一个不错的选择。

营养师资格证的颁发机构有很多，每个机构都有其特点和优势，在选择考取哪个机构的营养师资格证时，你需要根据自己的专业背景、职业规划、学习能力等因素进行综合考虑，你也需要注意，无论考取哪个机构的营养师资格证，都需要通过系统的学习和大量的实践才能真正掌握营养学的知识和技能，才能在实际工作中发挥出应有的作用。