老年人专业营养师证的考试是一个严谨的过程，需要考生具备一定的专业知识和实践经验，以下是考取老年人专业营养师证的具体步骤：

1、了解考试内容和要求：你需要了解老年人专业营养师证的考试内容和要求，这包括考试科目、考试形式、考试时间等，考试科目主要包括营养学基础知识、老年人生理特点、老年人营养需求、老年人饮食调配等。

2、参加培训课程：为了更好地备考，你可以选择参加一些针对老年人专业营养师证的培训课程，这些课程通常会涵盖考试的所有内容，帮助你系统地学习和掌握相关知识。

3、自学：除了参加培训课程，你还需要进行大量的自学，你可以购买一些专业的教材和参考书，如《营养学》、《老年人营养学》等，进行深入学习，你也可以通过网络资源，如在线课程、论坛、博客等，获取更多的学习资料和信息。

4、做模拟题：做模拟题是检验学习效果和提高应试能力的重要方法，你可以在网上找到一些老年人专业营养师证的模拟题，进行练习和测试，通过做题，你可以了解自己的薄弱环节，及时进行调整和补充。

5、报名考试：当你觉得自己已经准备好了，就可以报名参加考试了，报名通常在考试前一段时间进行，你需要按照考试机构的要求，提交相关的报名材料和费用。

6、参加考试：考试通常在指定的时间和地点进行，你需要带好身份证和准考证，按时到达考场，考试形式通常包括笔试和面试两部分，你需要做好充分的准备。

7、等待成绩：考试结束后，你需要等待一段时间，才能知道自己的成绩，如果你通过了考试，就可以获得老年人专业营养师证了。

考取老年人专业营养师证需要付出大量的时间和精力，但只要你有决心和毅力，就一定能够成功，这个证书不仅可以证明你的专业能力，也可以为你在老年营养领域的发展提供帮助。