调酒师证是一种专业资格证书，主要用于证明持证人具备一定的调酒技能和知识，在全球范围内，有许多国家和地区都设有调酒师资格考试，颁发各自的调酒师证书，这些证书的种类各异，主要包括以下几种：

1、美国调酒师协会（IBA）证书：美国调酒师协会是全球最具权威的调酒师组织之一，其颁发的调酒师证书在全球范围内具有很高的认可度，IBA证书分为初级、中级和高级三个等级，考试内容涵盖调酒理论知识、实际操作技能和职业道德等方面。

2、英国国际调酒师协会（IIBS）证书：英国国际调酒师协会是另一个全球知名的调酒师组织，其颁发的调酒师证书同样具有较高的权威性，IIBS证书也分为初级、中级和高级三个等级，考试内容与IBA类似，但更注重实际操作技能的考核。

3、法国国家调酒师协会（BNIC）证书：法国国家调酒师协会是法国最具影响力的调酒师组织，其颁发的调酒师证书在法国国内具有很高的认可度，BNIC证书同样分为初级、中级和高级三个等级，考试内容涵盖调酒理论知识、实际操作技能和职业道德等方面。

4、日本酒吧协会（JBA）证书：日本酒吧协会是日本最具权威的调酒师组织，其颁发的调酒师证书在日本国内具有很高的认可度，JBA证书分为初级、中级和高级三个等级，考试内容涵盖调酒理论知识、实际操作技能和职业道德等方面。

5、中国国家职业技能鉴定中心（OSTA）证书：国家职业技能鉴定中心负责颁发各类职业技能资格证书，其中包括调酒师证书，OSTA调酒师证书分为初级、中级和高级三个等级，考试内容涵盖调酒理论知识、实际操作技能和职业道德等方面。

6、其他国家和地区的调酒师证书：除了上述几个主要的调酒师证书外，还有许多国家和地区设有自己的调酒师资格考试，颁发各自的调酒师证书，这些证书在各自国家和地区内具有一定的认可度，但在国际范围内可能相对较低。